Hola , ¿Cómo podemos ayudarte?

QUIENES SOMOS

Sourange catering y eventos, está formado por profesionales gastronómicos con experiencia media de 25 años en hoteles, restoranes y catering

¿Que són los perniles y como los entregan?

Son las patas o piernas de cordero , cerdo o ternera que nosotros adobamos y cocinamos en horno a gas en el acto, para luego embalarla en caja térmica rígida (no es envoltorio de film y aluminio) lo que permitirá su traslado a lugares sin cobertura. Así la carne mantiene 4 horas el calor y los jugos de cocción que libera la pata salida del fuego. La libertad de atrasar o adelantar tu evento sin necesitar recalentar y resecar tu producto y destapar lo recién hecho no se negocia

Comida para más de 10 personas

Comida para menos de 10 personas

¿Cuál carne buscas?

CERDO

TERNERA

CORDERO

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Veggie Finger Food

Práctica opción vegana y sin T.A.C.C.

veggie finger food

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Shots dulces personales

Postres clásicos y de autor individuales

shots dulces

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Servicio de Catering

Nuestro staff en tu evento

pernil party de cerdo

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Lechón entero al Horno

Marinado y a cocinado fuego lento

lechon entero

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Tortillas de Maíz

Sin T.A.C.C. - Gluten free

tortillas sin tacc

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Comida al Plato

Para comer con cubiertos

shots dulces

Otros productos

Tren de bife

Corte magro de un solo bloque

Finger Food de Autor

Combinación única de sabores

Lomo Fines Herbes

Receta de antaño optimizada

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