Hola , ¿Cómo podemos ayudarte? QUIENES SOMOS Sourange catering y eventos, está formado por profesionales gastronómicos con experiencia media de 25 años en hoteles, restoranes y catering Ver clientes ¿Que són los perniles y como los entregan? Son las patas o piernas de cordero , cerdo o ternera que nosotros adobamos y cocinamos en horno a gas en el acto, para luego embalarla en caja térmica rígida (no es envoltorio de film y aluminio) lo que permitirá su traslado a lugares sin cobertura. Así la carne mantiene 4 horas el calor y los jugos de cocción que libera la pata salida del fuego. La libertad de atrasar o adelantar tu evento sin necesitar recalentar y resecar tu producto y destapar lo recién hecho no se negocia Comida para más de 10 personas Comida para menos de 10 personas ¿Cuál carne buscas? CERDO TERNERA CORDERO Slide 1Veggie Finger FoodPráctica opción vegana y sin T.A.C.C. VerSlide 2Shots dulces personalesPostres clásicos y de autor individuales VerSlide 3Servicio de CateringNuestro staff en tu evento VerSlide 1Lechón entero al HornoMarinado y a cocinado fuego lento verSlide 3Tortillas de MaízSin T.A.C.C. - Gluten free VerSlide 2Comida al PlatoPara comer con cubiertos Ver Otros productos Tren de bife Corte magro de un solo bloqueVer Finger Food de Autor Combinación única de sabores Ver Lomo Fines Herbes Receta de antaño optimizadaVer