la tranquilidad de la experiencia

+25 años en gastronomía

24 y 31 de diciembre

Fecha de compra

desde el 1 de diciembre y hasta agotar capacidad de producción

productos

Perniles de cerdo, ternera y cordero con figacitas y salsas, lechones, Lomo fines herbes

elaboración

el día anterior a su entrega, lo recibís frío con instructivo para calentar

Entrega

En Pcia 23 ó 30 de diciembre . En CABA 24 ó 31

Como elegir tu pernil sin morir en el intento

te fijas cuantos kilos de pernil te dan para los invitados que tenés

en caja térmica rígida (tergopol -eps) mantiene 4hs el calor  y no hay que recalentar y resecar la carne. Desplaza con holgura al primitivo envoltorio de aluminio , film y caja de cartón 

recién hecho

  • deja condensación de vapor de agua en el recipiente

  • el centro está caliente

recién calentado

  • el vapor condensado se  disfraza con  grasa de asadera que fría luce como pomada beige

  • el centro está frió

El pernil ,es ideal por su practicidad, para eventos, picnic, cumpleaños, despedidas, reuniones personales, inauguraciones y clausuras de arte

no. cada carne tiene su propia receta, de modo que tus sandwiches van saber diferentes.

se cocinan al horno, no a la parrilla

si, entregamos en CABA, zona norte, zona oeste 

tenemos 6 (algunos tamaños o carnes traen 4) recetas exclusivas de salsas para que coloques en tus panes 

  • medio oriente

  • BBQ casera

  • crema de cebollas

  • chimichurri

  • hierbas del huerto

  • ajo suave

nuestro secreto son los ingredientes del adobo que dan esa sazón especial mas el tiempo justo de cocción

nosotros ofrecemos una guía orientativa para que compares cual tamaño te va mejor

Tarjeta de regalo (gift card)

La calma de no equivocarse